C открытой датой
|
Менеджер ресторана
в
HotRes
|
Москва
|
15 000 руб.
|
Данная программа обучения менеджеров ресторана разработана специально для НОУ "МБАСИТИ" ведущими специалистами ресторанного бизнеса России и успешно применяется для обучения административного персонала лучших ресторанов Москвы и регионов уже более 7-ми лет.
|
|
|
C открытой датой
|
Сомелье
в
HotRes
|
Москва
|
15 000 руб.
|
Обучение сомелье – профессиональный курс.
Цель программы: комплексная подготовка профессиональных сомелье для ресторанов, баров и клубов высокого уровня.
По окончании обучения слушатели получают сертификат о прохождении соответствующего профессионального курса "Сомелье".
|
|
|
C открытой датой
|
Шеф-повар 5 разряда
в
Академия, Учебный центр
|
Новосибирск
|
15 000 руб.
|
"Высокая кухня". Повышение квалификации для практикующих поваров. Трудоустройство в лучшие рестораны города.
|
|
|
C открытой датой
|
Бармен, по направлению: бар-менеджер. руководитель бара. Старший бармен
в
Современная ассоциация профессионалов сервиса, САПС
|
Ростов-на-Дону
|
16 200 руб. 4860 EM (30%)
|
Хотите стать барменом? Приходите – вас обучат и трудоустроят! Профессия бармен сделает вас самостоятельным, трудолюбивым и общительным, научит разбираться в людях.
|
|
|
C открытой датой
|
Бармен
в
Перспектива, учебный центр
|
Ставропольский край
|
17 000 руб.
|
Работа бармена с одной стороны кажется лёгкой и несложной. Но это ошибочное видение. Современный профессиональный бармен знает не только огромное количество приготовления различных коктейлей и напитков, но также предназначение посуды, правила сервировки. Во многих заведениях бармены показывают настоящее шоу-"фристайл". Бармен, во время приготовления напитка, мастерски жонглирует бутылками и
|
|
|
C открытой датой
|
Кондитер
в
Перспектива, учебный центр
|
Ставропольский край
|
17 000 руб.
|
Кондитер изготавливает различные виды теста для тортов, пирожных, кексов, печенья, делает всевозможные начинки и крема, помадку, шоколад, взбитые сливки, желе и т. д. Выпекает кондитерские изделия и оформляет их. Осуществляет процесс подготовки полуфабрикатов. Кондитер работает самостоятельно, либо в коллективном конвейере.
|
|
|
|
|
C открытой датой
|
Пекарь
в
Перспектива, учебный центр
|
Ставрополь
|
17 000 руб.
|
Деятельность пекаря представляет собой производство хлебобулочной продукции, а также регулирование работы печного конвейера.
|
|
|
C открытой датой
|
Бармен-бариста. Базовый уровень
в
Учебно-консультационный центр непрерывного образования
|
Симферополь
|
17 000 руб. 5100 EM (30%)
|
Цель курса - освоение основных приемов бариста (бармена, приготавливающего кофе), выработка профессиональных навыков работы на кофемашине и кофемолке, обучение приготовлению коммерческих напитков на основе эспрессо.
|
|
|
C открытой датой
|
Кондитер
в
Перспектива, учебный центр
|
Ставропольский край
|
17 000 руб.
|
Кондитер изготавливает различные виды теста для тортов, пирожных, кексов, печенья, делает всевозможные начинки и крема, помадку, шоколад, взбитые сливки, желе и т. д. Выпекает кондитерские изделия и оформляет их. Осуществляет процесс подготовки полуфабрикатов. Кондитер работает самостоятельно, либо в коллективном конвейере.
|
|
|
C открытой датой
|
Повар
в
Перспектива, учебный центр
|
Ставрополь
|
18 000 руб.
|
Повар - это человек, который занимается приготовлением пищи в заведениях общественного питания. Но эти сухие и скучные слова не могут в полной мере охарактеризовать поварскую профессию. Потому что повара, иногда, называют настоящим волшебником, который может из самых обыкновенных продуктов приготовить блюдо, имя которому - шедевр вкуса. Конечно, приготовить что-либо съедобное, например яичницу,
|
|
|
C открытой датой
|
Профессиональные курсы карвинга
в
VIP-Masters, международная кулинарная школа Александра Кислицына - Москва
|
Москва
|
18 000 руб.
|
Занятия начинаются с 10 часов.
Обучение длится 5-7 часов на усмотрение мастера.
Количество человек в группе: от 3 до 10.
Наличие спец. одежды и сменной обуви.
|
|
|
C открытой датой
|
Внутренний аудит системы менеджмента пищевой безопасности (ISO 22000, FSSC 22000, HACCP, BRC, IFS, GMP+). Ступень 2
в
ООО "ТМС РУС" (TMS RUS)
|
Екатеринбург
|
18 000 руб.
|
Ознакомление и поиск подходов ISO 19011 к процессу внутреннего аудита. Применение стандартов для целей внутреннего аудита. Построение результативного процесса внутренних аудитов и его взаимосвязь с процедурой корректирующих и действий и процессом постоянного улучшения
|
|
|
|
|
C открытой датой
|
Управление процессом обучения
в
Учебный центр USTA
|
Екатеринбург
|
22 000 руб.
|
Какие навыки нужны менеджеру для того чтобы обучение официантов давало хорошие результаты? Об этом вы узнаете на нашем тренинге.
|
|
|
C открытой датой
|
Бармен-официант
в
Академия профессионального управления, УЦ
|
Москва
|
24 350 руб.
|
Официант в ресторане – одно из самых ответственных лиц. Именно от него зависит, будут ли про данное заведение рассказывать друзьям и знакомым. Официант в Москве имеет огромные возможности не только для личностного роста, но и для хорошей заработной платы.
Если вы хотите много зарабатывать, знать все секреты работы официанта и бармена, уметь готовить вкусные коктейли и напитки, тогда приходите на
|
|
|
C открытой датой
|
Бармен
в
Петербургская Ассоциация Барменов
|
Санкт-Петербург
|
25 000 руб.
|
Данный курс обучения содержит обширную информацию по всем дисциплинам и потребует от вас максимум внимания, терпения и дисциплины. Взамен вы получаете неоценимый багаж знаний и возможность профессионального роста. Кроме того, в данном курсе мы применяем собственные, специально разработанные только в Санкт-Петербурге, программы обслуживания за стойкой бара. По окончании обучения все студенты
|
|
|
C открытой датой
|
Обучение кондитеров: Элитные шоколадные торты, пирожные и десерты для кофеен и ресторанов
в
VIP-Masters, международная кулинарная школа Александра Кислицына - Москва
|
Москва
|
25 000 руб.
|
Занятия начинаются с 10 часов.
Обучение длится 5-7 часов на усмотрение мастера.
Количество человек в группе: от 3 до 10.
Наличие спец. одежды и сменной обуви.
|
|
|
30.05.2024
|
Гостеприимство в ресторанном бизнесе
в
Мастер-Класс, тренинговое агентство
|
Санкт-Петербург
|
26 000 руб.
|
Этапы эффективного обслуживания Гостей в кафе или ресторане. Основные принципы гостеприимства. Что значит индивидуальная ориентация – как дать почувствовать Гостю себя желанным? Уверенное обслуживание – встреча Гостя, формирование заказа, предложение блюд по «акции» и «особых» блюд, допродажи, последнее впечатление. Правила поведения в конфликтных ситуациях с Гостем. Как запомниться и сделать
|
|
|
C открытой датой
|
Обучение поваров: Классическая и современная итальянская кухня
в
VIP-Masters, международная кулинарная школа Александра Кислицына - Москва
|
Москва
|
26 000 руб.
|
Занятия начинаются с 10 часов.
Обучение длится 5-7 часов на усмотрение мастера.
Количество человек в группе: от 3 до 10.
Наличие спец. одежды и сменной обуви.
|
|
|
C открытой датой
|
Заведующий производством
в
АРТ-СПб, центр дополнительного профессионального образования
|
Pоссия
|
28 000 руб.
|
В программе: концепция ресторанного заведения, бизнес-планирование, организация производства и торговой деятельности, составление меню, его виды и специфика: требования, оформление меню, аура ресторана и многое другое.
|
|
|
C открытой датой
|
Подготовка экспертов по системе менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП). ГОСТ Р ИСО 22000-2007. HACCP
в
Национальная промышленно-экологическая Палата, АНО
|
Москва
|
28 000 руб.
|
Система менеджмента безопасности пищевой продукции - это система для разработки скоординированной деятельности по руководству и управлению организаций в целях обеспечения безопасности пищевой продукции.
На нашем семинаре Вы подробно изучите требования к системе в рамках стандарта ГОСТ Р ИСО 22000-2007 (ISO 22000:2005), этапы, особенности, принципы разработки и внедрения СМБПП.
|
|
|