C открытой датой
|
Бармен
в
Магистр, УЦ
|
Кисловодск
|
10 000 руб.
|
Бармен также должен владеть знаниями санитарно-гигиенических норм, правилами сервировки стола, при этом основным видом деятельности бармена является технология приготовления и подача различных напитков и коктейлей.
|
|
|
C открытой датой
|
Бармен
в
Центральная школа обучения, АНО
|
Москва
|
6 650 руб. 1330 EM (20%)
|
Практический курс со стажировкой в ресторанах, барах, кафе г. Москвы. Изучение психологии делового общения, работы в программе "R-Keeper", санитарных требований и норм. По окончании обучения слушатели получают документ установленного образца.
|
|
|
C открытой датой
|
Инструменты управления сервисом
в
ABConsult
|
Москва
|
50 000 руб.
|
Повысить уровень качества обслуживания подразделения/отдела/компании по отношению к внешним и/или внутренним клиентам
Повысить управляемость и гибкость клиентских подразделений компании
Повысить клиентоориентированность мышления сотрудников сервисных подразделений
Повысить конкурентоспособность организации через управление удовлетворенностью клиентов
|
|
|
C открытой датой
|
Барменское мастерство (экспресс-обучение)
в
Laboratory, барменская мастерская
|
Екатеринбург
|
8 000 руб.
|
Всего за 2 дня вы узнаете все, что должен знать настоящий бармен.
|
|
|
C открытой датой
|
International Restaurant Management. Postgraduate Studies
в
SWISSAM, бизнес-школа управления в индустрии сервиса
|
Санкт-Петербург
|
359 руб.
|
Эта программа предназначена для тех, кто стремится к открытию собственного ресторанного бизнеса (кафе, ресторан, бар, кейтеринговая компания) или хочет улучшить работу в рамках существующего предприятия: нынешним или будущим рестораторам и управляющим, шеф-поварам и шеф-кондитерам. Обучение ведется по программе и при полной методической поддержке International Management Institute (IMI) — с
|
|
|
C открытой датой
|
Новые способы эффективной переработки молочного сырья и предупреждение рисков снижения качества молочной продукции
в
Центр дополнительного образования МГУТУ
|
Москва
|
4 500 руб.
|
Приглашаем на курс "Новые способы эффективной переработки молочного сырья и предупреждение рисков снижения качества молочной продукции".
Вид профессиональной деятельности, на который ориентирована программа: организационно-управленческий, производственный, технологический.
|
|
|
|
|
C открытой датой
|
Кассир предприятия общественного питания
в
Центральная школа обучения, АНО
|
Москва
|
4 980 руб. 996 EM (20%)
|
Курс обучения направлен на освоение основных навыков работы кассира на предприятии общепита. В программе курса: психология личности и делового общения, менеджмент, вопросы учета и отчетности и многое другое. По окончании обучения слушатели получают документ установленного образца.
|
|
|
C открытой датой
|
Кондитер, 3 разряд
в
Российский колледж традиционной культуры
|
Санкт-Петербург
|
12 613 руб.
|
Ведение процесса изготовления простых массовых тортов, пирожных и других штучных кондитерских и хлебобулочных изделий с нанесением трафаретного рисунка по эталону в одну краску или с несложным совмещением красок из различного вида сырья (мучного теста, творожной массы или мороженого).
|
|
|
C открытой датой
|
Система менеджмента безопасности пищевой продукции на основе требований стандарта ISO 22000 (Food Safety Management System) / ГОСТ Р ИСО 22000
в
Академия ЭКСПЕРТ
|
Москва
|
8 000 руб.
|
Приглашаем вас и ваших сотрудников на обучение по пищевой безопасности на основе требований стандарта ГОСТ Р ИСО 22000.
Цель: получение слушателями знаний в области создания и совершенствования систем управления качеством, обеспечения выполнения мероприятий по улучшению качества и обеспечения безопасности пищевой продукции; совершенствование профессиональных компетенций и повышение
|
|
|
C открытой датой
|
Школа флейринга. Базовый уровень.
в
Лига барменов России
|
Москва
|
4 900 руб.
|
Школа флейринга (Flairing school) при Лиге барменов России - представляет программу подготовки по флейрингу (flairing). Флейринг - это современное, динамично развивающееся искусство, без которого сложно представить современный бар.
Под руководством наших преподавателей, вы научитесь профессионально и безопасно применять флейринг (flairing) на своем рабочем месте. Так же в процессе обучения
|
|
|
C открытой датой
|
Администратор ресторана
в
Учебно-консультационный центр непрерывного образования
|
Симферополь
|
8 000 руб.
|
Симферопольский учебно-консультационный центр непрерывного образования приглашает пройти курсы администраторов ресторана.
|
|
|
C открытой датой
|
Официант
в
Формула успеха, центр курсового обучения
|
Симферополь
|
не указана
|
Цель программы: комплексная подготовка профессиональных официантов для ресторанов, баров и клубов высокого уровня. На курсах официанта слушатели узнают все о ресторанах и ресторанном обслуживании, как сервировать стол, какие столовые приборы подать, какое вино рекомендовать к блюдам, как мастерки подать еду и как убрать посуду.
|
|
|
|
|
C открытой датой
|
Администратор ресторана
в
Формула успеха, центр курсового обучения
|
Симферополь
|
не указана
|
Курсы администратор ресторана - это комплексная профессиональная подготовка менеджеров ресторана.
Слушатели научатся: встречать и принимать посетителей ресторана; организовывать и контролировать работу барменов, официантов, стюартов, сомелье; подготавливать зал к открытию, закрытию; составлять графики выхода на работу; организовывать и контролировать поваров раздачи; чистоту и наличие
|
|
|
C открытой датой
|
Дополнительный доход персонала ресторана или как бороться с советским менталитетом
в
Смольный, образовательный научный центр
|
Санкт-Петербург
|
5 000 руб.
|
Второму участнику одной организации скидка 10%.
|
|
|
C открытой датой
|
Способы контроля за работой ресторана (как избежать обмана)
в
Академия гостеприимства и ресторации
|
Барнаул
|
5 000 руб.
|
После проведения семинар-тренинга вручаются сертификаты всем участникам.
|
|
|
C открытой датой
|
Повар-кулинар со знанием карвинга (3-ий или 4-ый разряд)
в
Центральная школа обучения, АНО
|
Москва
|
12 000 руб. 2400 EM (20%)
|
Индивидуальная форма обучения, практический курс в ресторанах, кафе г. Москвы. По окончании обучения слушатели получают документ установленного образца.
|
|
|
C открытой датой
|
Современные технологии работы с шоколадом
в
Промышленное оборудование и системы связи, УПО
|
Москва
|
9 625 руб.
|
Программа включат рассмотрение вопросов касательно выполнения различных техник работы с шоколадом, а также его темперированием.
|
|
|
C открытой датой
|
Бармен-официант
в
Академия профессионального управления, УЦ
|
Москва
|
24 350 руб.
|
Официант в ресторане – одно из самых ответственных лиц. Именно от него зависит, будут ли про данное заведение рассказывать друзьям и знакомым. Официант в Москве имеет огромные возможности не только для личностного роста, но и для хорошей заработной платы.
Если вы хотите много зарабатывать, знать все секреты работы официанта и бармена, уметь готовить вкусные коктейли и напитки, тогда приходите на
|
|
|
C открытой датой
|
Карвинг для начинающих (художественная резка по овощам и фруктам)
в
Центральная школа обучения, АНО
|
Москва
|
3 750 руб. 750 EM (20%)
|
Курс предназначен как для поваров, так и для тех, кто хочет научиться красиво оформлять блюда, банкетный стол, научиться вырезать цветы, листья из овощей, фруктов. По окончании обучения слушатели получают документ установленного образца.
|
|
|
C открытой датой
|
Бармен
в
Петербургская Ассоциация Барменов
|
Санкт-Петербург
|
25 000 руб.
|
Данный курс обучения содержит обширную информацию по всем дисциплинам и потребует от вас максимум внимания, терпения и дисциплины. Взамен вы получаете неоценимый багаж знаний и возможность профессионального роста. Кроме того, в данном курсе мы применяем собственные, специально разработанные только в Санкт-Петербурге, программы обслуживания за стойкой бара. По окончании обучения все студенты
|
|
|