Кейтеринг; курсы, семинары, тренинги Санкт-Петербург

Полный цикл управления рестораном выездного обслуживания — продажи кейтеринговых услуг: традиционные каналы и онлайн, переговоры; составление меню и винной карты; проведение мероприятия — расчеты, планирование и управление.

Свой бизнес - это всегда хорошо, а бизнес, где можно хорошо поесть - еще лучше. Согласитесь, что есть люди, для которых любовь к приготовлению пищи выходит за рамки обычной кухни. Иногда, бывая у них в гостях, мы думаем, как здорово, если бы все владельцы кафе и ресторанов так умели готовить и так любили сам процесс. А ведь это и правда очень красиво, когда человек творит на кухне. Ресторанный

Повышение квалификации для работающих специалистов в сфере проведения ресторанных мероприятий. Нюансы и тонкости работы с клиентами.

Семинар позволит участникам получить новые знания, работающие инструменты по организации и проведению банкетов, повысить эффективность работы предприятия и его прибыль.