C открытой датой
|
Бар-менеджер. Старший бармен
в
Школа ресторанного бизнеса "БОСТОН"
|
Новосибирск
|
18 800 руб. 5640 EM (30%)
|
В программе: характеристика индустрии питания, управление объектом питания, организация питания и многое другое. Барный инвентарь и оборудование, барное стекло, крепкие напитки и многое другое.
|
|
|
C открытой датой
|
Сервировка. Этикет. Стандарты обслуживания
в
Новый Акрополь, культурный центр - Самара
|
Самара
|
5 500 руб. 275 EM (5%)
|
Расширенный мастер-класс для профессионалов включает: историю сервировки стола, правила традиционного европейского обеда, традиции и историю поведения за столом у разных народов, правила рассадки гостей и многое другое.
|
|
|
C открытой датой
|
Заведующий производством
в
АРТ-СПб, центр дополнительного профессионального образования
|
Pоссия
|
28 000 руб.
|
В программе: концепция ресторанного заведения, бизнес-планирование, организация производства и торговой деятельности, составление меню, его виды и специфика: требования, оформление меню, аура ресторана и многое другое.
|
|
|
C открытой датой
|
Сомелье
в
Школа ресторанного бизнеса "БОСТОН"
|
Новосибирск
|
16 800 руб. 5040 EM (30%)
|
Курс разработан с учетом пожеланий и требований, которые предъявляют владельцы и руководящие составы баров, отелей и ресторанов. А также учтены пожелания многочисленных гостей заведений и требований, предъявляемых ими к обслуживающему персоналу. Проект для желающих связать свою дальнейшую профессиональную жизнь с вином и премиальным алкоголем. После успешного прохождения обучения выпускники школы
|
|
|
C открытой датой
|
Администратор ресторана
в
Мастерская Профессионалов
|
Краснодар
|
12 000 руб. 2400 EM (20%)
|
Слушатели знакомятся с основами ресторанного дела: технологиями работы бармена и официанта, психологией общения и разрешения конфликтов с гостями, управлением персонала.
|
|
|
C открытой датой
|
Внутренний аудит системы менеджмента пищевой безопасности (ISO 22000, FSSC 22000, HACCP, BRC, IFS, GMP+). Ступень 2
в
ООО "ТМС РУС" (TMS RUS)
|
Екатеринбург
|
18 000 руб.
|
Ознакомление и поиск подходов ISO 19011 к процессу внутреннего аудита. Применение стандартов для целей внутреннего аудита. Построение результативного процесса внутренних аудитов и его взаимосвязь с процедурой корректирующих и действий и процессом постоянного улучшения
|
|
|
|
|
C открытой датой
|
Бармен-бариста. Базовый уровень
в
Учебно-консультационный центр непрерывного образования
|
Симферополь
|
17 000 руб. 5100 EM (30%)
|
Цель курса - освоение основных приемов бариста (бармена, приготавливающего кофе), выработка профессиональных навыков работы на кофемашине и кофемолке, обучение приготовлению коммерческих напитков на основе эспрессо.
|
|
|
C открытой датой
|
Карвинг: вырезание из овощей и фруктов
в
Новый Акрополь, культурный центр - Самара
|
Самара
|
1 500 руб. 150 EM (10%)
|
Учимся правильно обращаться с инструментами и делать красивые украшения для стола простыми и доступными методами. В конце занятия составляем композицию.
|
|
|
C открытой датой
|
Новые способы эффективной переработки молочного сырья и предупреждение рисков снижения качества молочной продукции
в
Центр дополнительного образования МГУТУ
|
Москва
|
4 500 руб.
|
Приглашаем на курс "Новые способы эффективной переработки молочного сырья и предупреждение рисков снижения качества молочной продукции".
Вид профессиональной деятельности, на который ориентирована программа: организационно-управленческий, производственный, технологический.
|
|
|
C открытой датой
|
Мир вина или вина мира
в
Учебно-консультационный центр непрерывного образования
|
Симферополь
|
5 000 руб. 1500 EM (30%)
|
Интересно, доступно и честно о лучшем в мире вина для начинающих. Прослушав мастер-класс, вы получите каркас знаний, которые помогут вам приобрести статус человека, имеющего правильное представление о мире вина. Оно будет основано на глубоком понимании вопроса и хорошем гастрономическом вкусе. Прочная основа даст возможность для дальнейшего развития в интересном и интригующем мире вин.
|
|
|
C открытой датой
|
Бухгалтер предприятий общественного питания
в
Профессионал, центр знаний
|
Хабаровск
|
13 000 руб.
|
Приглашаем на курс "Бухгалтер предприятий общественного питания".
|
|
|
C открытой датой
|
Повар
в
Школа ресторанного бизнеса "БОСТОН"
|
Новосибирск
|
10 800 руб. 3240 EM (30%)
|
Курс разработан с учетом пожеланий и требований, которые предъявляют владельцы и руководящие составы баров, отелей и ресторанов. А также учтены пожелания многочисленных гостей заведений и требований, предъявляемых ими к обслуживающему персоналу. В программе: основы кулинарии, современные тенденции составления меню, кухни народов мира и многое другое.
|
|
|
|
|
C открытой датой
|
Сервис, который продает, или, как мотивировать сотрудников даже, когда Шеф не смотрит!
в
Будь в курсе, учебный центр
|
Санкт-Петербург
|
6 000 руб.
|
Цель тренинга: отработка основных приёмов продажи в сфере обслуживания и анализ значимости самостоятельного персонала.
|
|
|
C открытой датой
|
Повар-кондитер
в
Школа ресторанного бизнеса "БОСТОН"
|
Новосибирск
|
10 800 руб. 3240 EM (30%)
|
Сладости, торты, пирожные – это то, что делает нашу жизнь приятнее и вкуснее. Их покупают к любому торжеству и празднику люди разного пола и возраста, несмотря ни на что. Стать кондитером просто. Можно пойти в вуз, колледж или на наши курсы кондитеров.
|
|
|
C открытой датой
|
Базовый кондитерский курс
в
Thecake school
|
Pоссия
|
5 500 руб.
|
Пройдя обучение вы научитесь делать вкусные и красивые торты, как у профессиональных кондитеров. Кондитерское дело может стать вашим хобби, работой или призванием.
|
|
|
C открытой датой
|
Официант. Администратор. Комплексное обучение
в
Современная ассоциация профессионалов сервиса, САПС
|
Ростов-на-Дону
|
45 000 руб. 13500 EM (30%)
|
Комплексная программа тренингов для руководителей и линейного персонала вашей ресторанной сети, отдельного ресторана, кафе, бара или ночного клуба. В процессе тренингов достигается эффективное взаимодействие подразделений, сплочение коллектива, положительные отзывы от гостей, увеличение посещаемости, среднего чека, соответственно, увеличение рентабельности вашего предприятия.
|
|
|