Технолог общественного питания обучение

В программе:
- Рекомендации по подготовке к прохождению проверок в сфере санитарно-эпидемиологического надзора: подготовка документации, полномочия проверяющей стороны.
- Общие правила, частные случаи и сложности в организации питания...

Серьезные нарушения требований СанПиНов ежегодно выявляются в образовательных учреждениях по всей России. Проверки надзорных органов часто заканчиваются штрафами. Ответственность ложится на руководителей учреждений, которые зачастую не могут самостоятельно разобраться в разнообразии законодательных требований и новшеств.

Организация дистанционного обучения ресторанному бизнесу региональных специалистов. Отдельная практика в лучших региональных ресторанах. Сроки обучения зависят от квалификации и таланта обучаемого. Работает дистанционное обучение через DHL. В стоимость обучения не входят практические тренинги, питание и проживание. По завершении обучения Вам выдаётся квалификационный Сертификат и методический